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TUhjnbcbe - 2023/9/11 21:19:00

现在第一批小洋人基本康复了,慢慢的“后遗症”露出水面,不要满不在乎,一定要重视起来,疫情经过了三年,虽然说给我们的生活带来很多不便,但是终究保护了我们的身体健康,随着全面放开以后,大家终于感受到了病*带来的危害,感染速度令人咋舌。

每一位感染者都会出现,反复高烧、头痛、腰痛、胳膊痛、嗓子痛等等不适症状,所以大家不要放松警惕,面对并对保持敬畏之心,同时也不必过多恐慌,做好个人防护,加强饮食营养补充,增强身体免疫能力,防止病*感染。

感染新冠之后的后遗症:身体乏力、胸闷气短、记忆力下降、严重脱发、嗅觉味觉失灵、情绪低落焦虑、怕冷、失眠多梦、听力下降、运动过多引起心肌炎、食欲不振、月经不调。

进入康复期以后,一定要注意合理饮食,多休息少运动,加强营养补充,让身体更快恢复健康状态。

小编推荐几款适合康复期吃的美食,补充蛋白以及维生素,加强免疫能力,顺利度过康复期。

一、白菜

推荐食谱:

准备食材:白菜、五花肉、辣椒

制作步骤:

一节大葱对半切开,切成葱花,去皮山姜,切成姜粒,大蒜拍碎,剁成蒜末。

红辣椒先切成粗条,再切成小丁,一把蒜苗洗净后切成长段备用。

五花肉洗净控水,切成薄片。

白菜切去根部,一片一片清洗干净,斜刀片开,把菜帮和菜叶分开放。

起锅烧油,油热后下入切好五花肉片,快速翻炒均匀,把猪肉炒至变色,炒出多余的油分,炒好后下入葱姜蒜,红辣椒丁,继续翻炒均匀,炒出香味。

沿着锅边淋入少许料酒,继续炒匀,开始调味,加入蚝油,生抽,陈醋,老抽上色,快速翻炒均匀,炒出姜蒜味,再加入少许食盐,少许白糖提鲜,充分翻炒均匀,炒至上色,炒至入味。

炒好后先把白菜帮倒入锅中,翻炒均匀,炒至断生,再把菜叶倒入锅中,快速翻炒均匀,继续开大火快速翻炒均匀,最后加入蒜苗,开上大火翻炒下,把所有食材炒至断生,炒至入味,出锅装入盘中,一道简单家常菜白菜炒肉就制作完成了,简单易学,开胃下饭。

二、排骨

推荐食谱:

准备食材:排骨、萝卜、莲子、百合

制作步骤:

一斤排骨,放入大盘里,加入一点面粉,用手抓匀,让每块排骨包裹上面粉,吸附掉排骨血沫和杂质,清水清洗干净。

准备一锅清水,排骨冷水下锅,加入几片生姜大葱,加入一勺*酒,开中火慢慢煮沸,用肉勺撇去浮沫,水开后再煮两分钟,捞出来,用温水清洗干净。

一根白萝卜,头部和尾部去掉,刮去外皮,去皮后对半切开,再切成四条,切成滚刀块,切好后放入碗中备用。

准备20克莲子和20克百合,用清水浸泡一下。

锅中加入食用油,油热后下入排骨,煎至排骨两面微微焦*,再加入几片姜片,煸炒出香味。

锅中加入开水,开水要一次性加足,煮沸后加入白醋,保持大火,继续煮15分钟。

准备砂锅把排骨放进去,水开后盖上盖子焖煮30分钟,30分钟后再把白萝卜和百合放进去,再煮半个小时。

时间到,打开盖子,用筷子把白萝卜擦一下轻松擦透,排骨炖至软烂,就说明非常软烂了,加入食用盐调味,搅拌均匀,关火出锅,热气腾腾的滋补排骨汤就完成了,排骨软的脱骨,汤汁清香醇厚。

三、鸡蛋

推荐食谱:

准备食材:鸡蛋、面条

制作步骤:

起锅烧油,锅中倒入食用油,打入一个鸡蛋,鸡蛋定型,翻一个面,鸡蛋煎至两面金*,盛出锅备用。

锅留底油,放入姜蒜末,放点红辣椒,放一勺*豆酱,加入适量清水。

开始调味,放少许食盐,生抽,水开后放入一把挂面,小火煮制2分钟。

煮制挂面变软,放入煎好的鸡蛋,继续小火煮2分钟。

最后放一点香醋,放点胡椒粉,搅拌均匀就可以出锅了。

简单好吃的鸡蛋面条就做好了,鸡蛋鲜香入味,孩子非常喜欢吃。

总结:

进入康复期以后,一定要注意合理饮食,多休息少运动,加强营养补充,让身体更快恢复健康状态,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。

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