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这三款药膳,对改善中风后遗症有益处 [复制链接]

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很多人中风之后,都会多多少少出现后遗症,包括言语障碍、吞咽障碍、认知障碍、活动能力障碍、大小便障碍等,因此,如何改善后遗症,对患者来说就变得尤为重要。

改善中风后遗症,除了维持必要的营养之外,还应多吃蔬菜、多摄取纤维素、多补充植物性蛋白,稍微佐以动物性蛋白,以及避免食用禁忌之物。平常也可准备以下三款药膳,对于改善后遗症有益处:

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桃仁红豆汤

材料:桃仁6克,红花3克,*芪9克,红豆60克,红糖适量。

做法:桃仁、红花、*芪泡水洗净后放入锅中,加水煮沸再转小火煮10分钟,接着去渣取汁,加入红豆,放入电饭锅煮熟,最后加点红糖调味即可。

功效:有助于活血化瘀,可以避免血管阻塞。

2

海带肉丝汤

材料:海带60克(泡发后),黑木耳60克(泡发后),瘦猪肉少量,盐少许。

做法:海带、黑木耳洗净后浸泡冷水中,泡软后放入锅中,倒入适量的水、瘦猪肉,大火煮沸转小火煮成汤,最后加盐调味即可食用。

功效:清血管,可以预防血管阻塞。

3

首乌鸡腿汤

材料:当归尾6克,*芪24克,制何首乌9克,鸡腿1只,生姜3片,盐少许,米酒适量。

做法:所有药材泡水洗净后放入锅中,鸡腿洗净去皮后置入锅中,倒入适量的水,加上生姜、盐、米酒,电饭锅炖至鸡腿熟烂即成。

功效:能够补虚损、强筋骨,适用于中风后遗症之身体调理。

国家中医药管理局主管

中国中医科学院中药研究所主办

中医药知识健康养生资讯

零售价:RMB16元

邮发代号:82-

文章版权归《家庭中医药》杂志所有,未经授权谢绝转载、摘录。图片版权归原作者所有。

所载方药请在医师指导下使用。

本文编辑:桔梗

投稿邮箱:jtzyy

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