01
什么是中风后遗症？
中风后遗症通常是指脑出血或脑血栓后造成的一组症状，最常见为口舌歪斜、言语不清、吞咽困难，甚至偏瘫等，中医称为“半身不遂”“偏枯”“偏废”。中风后遗症不仅影响患者的生活质量，也给社会和家庭带来沉重的负担。为最大限度地减少和改善中风所引起的后遗症，提高其生活质量，适当运用一些养生康复的方法对于中风后遗症患者是非常有必要的。
02
哪些因素可诱发脑卒中？
1.出血性脑卒中
（1）季节冬秋季比夏季好发，这是因为冬天天气冷、血管收缩、血压上升。而夏季天气转热、血管扩张、血压下降的缘故。但是夏季中暑，出汗增多也会促发脑出血。
（2）情绪激动会使血压突然升高，引起脑出血。
（3）过度疲劳和用力过猛可引起血压升高，成为脑出血的诱因。
（4）进食过饱进餐和进食过分油腻的食物能使血液中的脂质增多，血液循环加快，血压突然上升，因而可导致脑出血。
2.缺血性脑卒中
（1）心源性脑栓塞。
（2）动脉粥样硬化高血脂、高血压、糖尿病。
（3）其他原因如动脉炎症等。
03
中风后遗症的饮食调理
1、对于因脑血栓而导致的中风后遗症人群宜食珍珠、当归、薏仁、牡蛎、枸杞子、麦冬、黑木耳、山楂等食物。忌食温热香燥，伤阴助火的食物，忌辛辣刺激性食物和烟。
食谱
当归枸杞汤：
原料：当归、枸杞各10克，*芪30克，大枣10枚，瘦猪肉克（切片）。
制法：将上述材料一起炖汤，加食盐调味，吃肉喝汤，可常服。
功效：适合脑血栓及中风后遗症。
大枣粳米粥：
原料：*芪15克，炒白芍10克，大枣8枚，粳米克。
制法：先将*芪、炒白芍加水煎浓汁，去渣取汁；大枣和粳米加水煮粥，待粥熟后再放入药汁，调匀后服用，每日一次。
功效：适合脑血栓及中风后遗症。
2、对于因脑出血而致的中风后遗症人群宜食各种新鲜蔬菜、水果、豆制品、奶制品等营养丰富的食物。忌食高脂肪、高胆固醇、油腻、生冷、刺激性食物。
食谱：
木耳炒牛蒡：
原料：牛蒡克，干木耳2克，胡萝卜克，水芹50克，龙眼肉10克，高汤克，酱油、麻油、炒芝麻、沙拉油各适量。
制法：将黑木耳泡发，洗净，切细丝；牛蒡切片，泡水；胡萝卜切片，水芹切段。先用沙拉油炒胡萝卜、牛蒡、木耳，再加入龙眼和高汤，用中火煮5分钟，加入酱油调味，用小火煮熟。煮到收汁以后，加入麻油和炒芝麻，关火，添加炒过的水芹即可食用。
功效：适合脑出血患者。
清蒸茄子：
原料：茄子克，调料适量。
制法：将茄子洗净，切成长条状后放入碗内，放适量调料，放入蒸锅中隔水蒸煮后食用。
功效：茄子含有丰富的维生素D，可改善血管弹性，防治血管损伤和破裂，可用于脑出血及中风后遗症。
04
中风后遗症康复护理：注重心理和功能锻炼
中风患者多精神紧张、恐惧、焦虑、抑郁、悲观失望，这种心理会影响患者的肢体恢复，甚至可能使之失去生活信心。因此，要注重心理护理，开导患者，使其情绪稳定，树立起战胜疾病的信心。
鼓励患者多户外活动，加强患侧肢体的主动和被动运动，自行按摩患侧肢体，持之以恒进行功能锻炼。被动运动为了促进血液循环，防止肢体废用性萎缩，做到依次活动肩、肘、腕、指关节和膝、踝、趾关节，每个关节要完全伸直后尽量弯曲，每个关节活动15～20次，动作缓慢、柔和、有节律。当肌力恢复时，应鼓励患者做主动肢体运动，同时指导家属帮助训练。由语言障碍者则根据障碍的程度及患者的社会、文化背景制定不同的方式，采用手势、实物、跟我学等方式训练。
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审核：杰良
编辑：小何
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